Le 20 mai 2008 au matin, trente salariés des restaurants Bistrot Romain – certains licenciés, d’autres en « suspension » de contrat – s'engouffrent dans l'établissement situé sur les Champs-Élysées. Christophe, délégué syndical CGT, est avec eux. Il a passé les derniers mois à réunir ses collègues, à les organiser, et passera les sept suivants à leur côté, en grève comme eux. […]
Finalement, soixante salariés pourront déposer leur dossier. Six mois après la signature du protocole de fin de conflit, quasiment tous avaient obtenu leur titre de séjour. « Ce sont les bons souvenirs : les sourires au moment des papiers, la signature du protocole. Et obtenir que trente personnes soient réembauchées ».
